Noi
La bellezza sta negli occhi con cui guardiamo i nostri prodotti, i vostri visi.

PRESENTIAMOCI

Bertagno, naturalmente pane

Fare pane è il nostro mestiere, dal 1985.
È naturale questa nostra ispirazione artigianale.
È naturale la passione che ci sprona a riscoprire le nostre radici.
È naturale una scelta accurata degli ingredienti, il processo lento di lavorazione manuale. Come una volta.
Il nostro è un pane fatto con amore e nelle nostre botteghe troverai anche prodotti di pasticceria dal sapore inconfondibile.

Gli ingredienti della nostra filosofia

Natura: ascoltiamo il suo ritmo, il giusto tempo, rispettiamo la lentezza
Lievito madre: per un impasto che dona un’elevata digeribilità e dal sapore inconfondibile
Farine Bio: lavorate artigianalmente, frutto di una profonda ricerca
Leggerezza: prodotti buoni e gustosi ma leggeri
Tracciabilità: conosciamo la provenienza di ogni ingrediente

Le Persone

Il valore del sorriso, dell’accoglienza. La consapevolezza di offrire prodotti di alta qualità, fatti con amore, e di raccontare con competenza il mondo del pane.
Siamo ciò che siamo grazie ad ognuno di noi.

Patrik Bertagno

Silvia Squillace

Dimitri

Assane

Gino

Manuel

Federica

Paola

Laura

Camilla

Yulia

Gloria

Simone